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Königlich. Herzhaft. Edel gereift. Ein zartgelber Schnittkäse aus Bergbauern-Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack.
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Zubereitung: 1. Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen. 2. Topfen und die Eier zugeben und mit einem Handrührgerät zu einem Teig verrühren.
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Nach alter Tradition reift der Bergblumenkäse sechs Monate in unseren Naturreifekellern. Während dieser Zeit entwickelt dieser Hartkäse mit 51 % Fett i.
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Der Heumilch-Stangenkäse ist ein kräftig-würziger Weichkäse in Rahmstufenqualität. Mit Essig, Öl und Zwiebeln verfeinert, wird aus dieser rotgeschmierten .
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Kässpatzenmischung 200 g Unsere würzige Käsemischung aus geriebenem Emmentaler, Urigem Bergler und Gletschertaler macht nicht nur Kässpatzen zu einem wahren ...
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Der Pistazienbrie ist eine besondere Heumilchkäsespezialität mit weißem Edelschimmel. Seinen Namen verdankt dieser Heumilchkäse feinsten Pistazien im ...
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