Beschwipste Osterhasen

Osterrezept. Schokoosterhasen gefüllt mit Eierlikör garniert mit einem Sahnehäupchen.

Zutaten

Für 4 Osterhasen
4 Schokoladenosterhasen
1 TL gehackte Pistazienkerne
75 g Schlagsahne
125 ml Bentenrieder´s Hoftrunk Eierlikör
50 ml Milch
2 Eiswürfel
Strohhalme, Spritzbeutel

Zubereitung

1. Die 4 Schokoladenosterhasen auspacken und an den Ohren vorsichtig aufbrechen.
2. Die Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
3. Eierlikör, Milch und die Eiswürfel in einem Shaker vermischen, schaumig schütteln und in die Hasen füllen.
4. Öffnungen mit Sahne und Pistazien verzieren und sofort servieren.

Rezept zum Ausdrucken (PDF)