Schönegger: Rezept für Plätzchen
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Engelsaugen

Zutaten

Für ca. 60 Stück
250 g Mehl
150 g Schönegger Almbutter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eigelb
1 Prise Salz
1 gestrichener TL Backpulver
175 g Faller Erdbeer Konfitüre
2 EL Puderzucker

Spritzbeutel, Frischhaltefolie, Backpapier