Schönegger: Rezept für Fächerkartoffeln mit Räucherkäse
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Fächerkartoffeln

Mit Schönegger Räucherkäse

Zutaten

Für 4 Personen
4 mittelgroße Kartoffeln
200 g Räucherkäse
etwas Olivenöl
1 kg grüner Spargel
etwas hitzebeständiges Öl
Salz und Pfeffer
etwas Rosmarin oder Thymian zum Garnieren