Schönegger: Rezept für Buchweizen Wrap
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Buchweizen Wrap

Zutaten

50 g Bärlauch, Rucola oder Petersilie
350 ml Milch
250 g Buchweizenmehl
2-3 Eier
Rapsöl
8 EL Heumilch-Naturjoghurt
4 Scheiben gekochter Schinken
4-8 Scheiben Schönegger Sommerduett
1 Karotte
150 g Spitzkohl
1 EL Schnittlauch
Salz, Pfeffer