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Karreespeck geschnitten Der magere, zarte Schweinerücken wird trocken gesalzen und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Danach reift er für einige Wochen, ...
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Diese zart-cremige Spezialität in Doppelrahmstufe wurde nach dem 1147 gegründeten Kloster Steingaden benannt, welches dem Ort, in dem die Schönegger ...
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Dieser Schnittkäse in Rahmstufenqualität ist naturgereift und wird aus 100 % Bergbauern-Heumilch hergestellt. Der zart-cremige Käseteig und die Rinde sind ...
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