Schaukäsen

Wer schon immer wissen wollte, wie aus guter Heumilch ein noch besserer Käse wird, der kommt beim Schaukäsen in Riezlern voll auf seine Kosten. Die herrliche uneingeschränkte Sicht auf die Berge im Kleinwalsertal macht dies zu einem besonderen Ereignis.

Beim Schaukäsen zeigen die Käsemeisterinnen und Käsemeister in einem Kupferkessel wie aus frischer Bergbauern-Heumilch ohne Gentechnik eine köstliche Schönegger Käse-Spezialität wird. Dabei erhältst Du umfassende Informationen rund um die Themen Heumilch und Käse.

Während des Schaukäsens darfst Du frische Molke und eine fertige Käsespezialität probieren.

Das spannende Erlebnis kannst Du mit einer köstlich-urigen Brotzeit genussvoll abrunden.

Termine: 

• Mittwoch, den 03.06.2026          ab 16.00 Uhr
• Mittwoch, den 01.07.2026          ab 16.00 Uhr
• Mittwoch, den 05.08.2026          ab 16.00 Uhr
• Mittwoch, den 02.09.2026          ab 16.00 Uhr
• Mittwoch, den 07.10.2026          ab 16.00 Uhr

(Dauer ca. 1 - 1,5 Stunden, bei jeder Witterung)

Eintritt: frei
Wo: Walserstraße 23, 6991 Riezlern (Direkt vor dem Laden)

Anmeldung vorab nicht erforderlich!