Jedes Jahr stellen sich mehr als 200 namhafte Molkereiunternehmen aus 13 Ländern Europas mit ihren Produkten der professionellen Qualitätsbewertung des DLG-Testzentrums Lebensmittel. Der Lohn für perfekte Qualität: Eine Spitzenauszeichnung der internationalen Ernährungswirtschaft.

So trafen sich 2008 zum 60. Mal die Juroren zum DLG-Qualitätswettbewerb für Käse, Frischkäse und Butter. Unter diesen vielen Käsesorten befand sich auch der "Alprahmkäse" der Schönegger Käse-Alm. Der "Alprahmkäse" konnte die Jury überzeugen und gewann in seiner Kategorie den Goldenen Preis.

Der Schönegger "Alprahmkäse" ist eine sahnig-milde Schnittkäsespezialität mit 55 % Fett i. Tr. aus tagesfrischer Heumilch. Er eignet sich besonders gut für Raclette und zum überbacken.

Der "Alprahmkäse" lässt jede Vesper zum Hochgenuss werden, schmeckt hervorragend zu Wein oder als einfache Zwischenmahlzeit. Sein zart-weicher, rahmiger Geschmack ist auch bei Kindern sehr beliebt.